充气包装中的气体比例混合原理和方法

充气包装是用二种或二种以上不同配比组成的混合气体取代包装容器中的空气,以构成一种适宜食品保藏的气氛环境。通常是将二种气体(CO_2、N_2)或三种气体((CO_2、O_2、N_2)以不同的体积比例充入包装容器取代空气,并选择合适的包装材料和贮存温度来延长食品的保鲜期和货架寿命。只要混合气体的配比比较好,充气包装的保存期可以是真空包装的2倍至4倍以上。比较好配比可根据食品特性和流通环境确定。因此,实现比较好配比的气体混合装置成为充气包装中的**工作部分,有必要分析其气体比例混合原理和方法。1.气体比例混合系统气体比例混合系统(见图)所示简图表示。气体钢瓶中的压缩气体经减压阀减压后进入气体混合装置中根据不同的方法按预定的比例混合后进入真空包装机,通过真空包装机的自动抽空、充气、封合完成充气包装过程。 捷锐气体配比器根据不同的流量要求配置不同规格的储气罐，以保证输出的稳定。湖北官方授权经销配比器***的选择

六氟化硫是否能用C4F7N/CO2混合气体替代？(一)

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六氟化硫SF6具有高的介电强度和优良的灭弧性能，广泛应用于各种中高压电气设备中，如气体绝缘开关设备、气体绝缘线路和气体绝缘变压器等。然而，六氟化硫是一种强烈的温室气体，其全球变暖潜能值（GWP）高达23500（100年的时间范围），大气寿命约为3200年。据统计，世界上80%的SF6用于电力工业，目前SF6引起的平衡升温为0.004℃（摄氏度），有明显的上升趋势。因此，寻找一种能部分或完全替代SF6的环保型气体成为电力工业发展的迫切需要。

GENTEC捷锐296MX系列气体配比器型号及配比范围

296MX-50-C30Ar，0~30% 二氧化碳，其余氩气，带分析仪

296MX-100-C30Ar，0~30% 二氧化碳，其余氩气，带分析仪

296MX-200-C30Ar，0~30% 二氧化碳，其余氩气，带分析仪

296MX-400-C30Ar，0~30% 二氧化碳，其余氩气，带分析仪

296MX-50-X10Ar，0~10% 氧气，其余氩气，带分析仪

296MX-100-X10Ar，0~10% 氧气，其余氩气，带分析仪

296MX-200-X10Ar，0~10% 氧气，其余氩气，带分析仪

296MX-400-X10Ar，0~10% 氧气，其余氩气，带分析仪

296MX-50-C30Ar-WO，0~30% 二氧化碳，其余氩气，不带分析仪

296MX-100-C30Ar-WO，0~30% 二氧化碳，其余氩气，不带分析仪

296MX-200-C30Ar-WO，0~30% 二氧化碳，其余氩气，不带分析仪

296MX-400-C30Ar-WO，0~30% 二氧化碳，其余氩气，不带分析仪

296MX-50-X10Ar-WO，0~10% 氧气，其余氩气，不带分析仪

296MX-100-X10Ar-WO，0~10% 氧气，其余氩气，不带分析仪

296MX-200-X10Ar-WO，0~10% 氧气，其余氩气，不带分析仪

296MX-400-X10Ar-WO，0~10% 氧气，其余氩气，不带分析仪

气体配比器进行具体操作时，需要的注意事项

使用者在使用气体配比器进行具体操作时，要遵守以下规程，以防错误流程影响配比精度，损坏设备。

1、要根据用途来调整流量计的刻度值，按照厂家所给的调节表来进行调节

2、调整气体的输入压力

3、调整流量按钮，就可以得到需要的流量

4、停止使用的时候要先关断输入阀门，然后再关断输出阀门

5、一定要按标识标记的气体输入口插入，不要插错

6、如出现自己无法解决或有疑问的操作问题的，请及时联系厂家技术人员解决 捷锐396MX 系列气体配比器主要用于三元气体混合输出。

氮气在食品包装中的应用

充氮包装能较好地保持食品的口感、口味及营养。充氮包装正快速取代传统的真空包装，主要应用于油炸食品、新鲜切片的农产品、特制干酪和鲜肉等包装中。

一般情况下，常用氮气来“赶跑”包装中的氧气，从而减缓食品呼吸作用的和氧化作用，因为食品的变质大都是在氧气参与作用下发生氧化反应，并促使微生物、细菌繁殖而导致食品***变质。作为一种窒息性惰性气体，氮气对食品中的细菌繁衍有窒息和***作用。且氮气在水及油脂中的溶解度很小，食品对氮气的吸附作用也较小，因此，可作为一种较好的食品防腐保鲜用气体。

氮气的质量是食品气调包装中*为重要的因素。N2中所含主要杂质组分有O2、CO、CO2、CH2和H2等，纯氮气的国家标准中对它们的含量都有具体的规定。包装对于N2的纯度有严格的规定，所使用的气体必须达到纯氮级，即食品级，气体中的杂质组分含量必须低于不危及人体健康的安全界限标准。

然而有些食品如新鲜的水果蔬菜需要微量的氧气来保持食物的新鲜度。在几种气体混合的情况下，如何让气体比例达到*佳？上海捷鋭的气体混合配比器解决了这一难题。食品包装过程中采用二氧化碳、氧气、氮气不同气体种类、比例组合进行保鲜包装。 捷锐296MX, 297MX ，396MX系列气体配比器内置报警器，可设置上下限报警点，可实现远程报警。北京原装进口配比器***的选择

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不过无论哪一种气体配比器，其都有三个主要控制部分，首先是压力控制器，调节输气端口气压，保证出气端口气压在使用范围稳定；二是流量调节部分，根据配比设定数值高精度控制不同气体配比比例；三是气体混合器，通过滤网和扩散装置将两种气体调配成均匀的混合气体。

按照气体配比器结构特点，使用者在使用时需要提前对气体进行调压并按照设备输气标识，插入气路接口（不要插错），然后在控制仪表设置参数即可，不过关闭配比柜时需要先关输入阀门再关输出阀门，以保护内部零件。

另外气体配比器应当安置在水平地面，减少震动，设备表面更要保持清洁，严禁油脂污垢接触；含有腐蚀性质的气体也不能用于配比柜，若气体配比器出现运行异常情况可立即暂停使用，修理完毕后再使用。

除外，气体配比器再其使用期限内基本不会出现其他故障，放心使用即可 湖北官方授权经销配比器***的选择

捷锐企业（上海）有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的仪器仪表中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，捷锐供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！